Beriberi, es una enfermedad causada por la deficiencia
de vitamina B-1. Puede dañar el corazón y el sistema nervioso. Otro
nombre alternativo para definir esta enfermedad es deficiencia de
tiamina.
![](http://www.vitamineproteine.com/wp-content/uploads/2012/07/beriberi-300x193.jpg)
Clasificación
1- Beriberi húmedo: el que afecta principalmente al corazón pudiendo
ser fatal si no se trata a tiempo. Se caracteriza por fallos cardíacos y
debilidad en las paredes de los capilares, lo cual causa edematización
en los tejidos periféricos. Provoca además vasodilatación, taquicardia y
disnea paroxística nocturna y de esfuerzo.
2- Beriberi seco: Esta forma es consecuencia del daño neuronal y puede provocar parálisis parcial debido al daño de las fibras nerviosas así como insensibilidad. Se denomina también neuritis endémica pudiendo presentar: nistagmo, vómitos, pérdida del tono muscular, parestesias, dolor y confusión mental.
3- Beriberi infantil: El beriberi infantil por lo general se presenta entre los dos y los seis meses de edad en niños con madres insuficientes de tiamina. En la forma aguda, el bebé desarrolla disnea y cianosis y pronto fallece por paro cardíaco. Una variante clásica es la afonía: el niño hace movimientos para llorar, pero no emite sonido alguno o apenas quejidos tenues. Se torna delgado, presenta vómito y diarrea, y a medida que avanza la enfermedad se vuelve marásmico por carencia de energía y nutrientes. Ocasionalmente se observan edema y convulsiones en las etapas terminales.
2- Beriberi seco: Esta forma es consecuencia del daño neuronal y puede provocar parálisis parcial debido al daño de las fibras nerviosas así como insensibilidad. Se denomina también neuritis endémica pudiendo presentar: nistagmo, vómitos, pérdida del tono muscular, parestesias, dolor y confusión mental.
3- Beriberi infantil: El beriberi infantil por lo general se presenta entre los dos y los seis meses de edad en niños con madres insuficientes de tiamina. En la forma aguda, el bebé desarrolla disnea y cianosis y pronto fallece por paro cardíaco. Una variante clásica es la afonía: el niño hace movimientos para llorar, pero no emite sonido alguno o apenas quejidos tenues. Se torna delgado, presenta vómito y diarrea, y a medida que avanza la enfermedad se vuelve marásmico por carencia de energía y nutrientes. Ocasionalmente se observan edema y convulsiones en las etapas terminales.
![](http://www.moondragon.org/health/graphics/beriberi1.jpg)
Tratamiento:
• Reponer la tiamina que le faltan al cuerpo, lo cual se hace con suplementos de esta vitamina.
• Los suplementos pueden ser por inyecciones o por vía oral.
Donde encontramos vitamina B1
• Frutos secos.
• Huevo.
• Cacahuates.
• Carne cerdo.
• Carne de vaca.
• Garbanzo.
• Avellanas.
• Nueces.
• Lentejas.
• Ajo.
• Levadura de cerveza.
• cereales integrales.
• Lácteos.
• Legumbres
• Reponer la tiamina que le faltan al cuerpo, lo cual se hace con suplementos de esta vitamina.
• Los suplementos pueden ser por inyecciones o por vía oral.
Donde encontramos vitamina B1
• Frutos secos.
• Huevo.
• Cacahuates.
• Carne cerdo.
• Carne de vaca.
• Garbanzo.
• Avellanas.
• Nueces.
• Lentejas.
• Ajo.
• Levadura de cerveza.
• cereales integrales.
• Lácteos.
• Legumbres
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